Mijn zoontje van 4 jaar zong ooit 't goa regen, 't goa woaien. --
 
T' go regen,
t'goa woaien
Pietje goa noa de koaje
Pietje goa noa de bassing
en je voalt er in
 


(Strofe 1 - versie 1)
Leve de torre van Ostende
J'is geboren in zen emde
J'is geboren in de mostorpot
En j'a gin oar op ze kletsekop

Ref:
Oane moane sukker de kroane
Piempaljoene laize
Oender de zèè
Potje Carréé
Dansen de piempernelletje

(Strofe 1 - versie 2)
Leve de torre van Ostende
Je kud em zien al woar je blende
Kloarder of de moane
of e kletsekop in brand
der is gin èèn lantairn die an uze torre kad

Ref:
Oane moane sukker de kroane
Piempaljoene laize
Oender de zèè
Potje Carréé
Dansen de piempernelletje

 

Leve de Ezel van Louage
J'is gestorven van Couroage
J'is gestorven in de mostorpot
En doadeur is de ezel van louage nu kapot

 

Ref:
Oane moane sukker de kroane
Piempaljoene laize
Oender de zèè
Potje Carréé
Dansen de piempernelletje


M'èn wist goan kiekn noa de reuze
j'a de kloefe van e neuze
Eèn klain rokje en e oetje van papier
Je stoeg ie bie die torre en da zie je toch van ier.

Van de eerste strofe bestaan er verschillende versies. Hier krijg je ze allebei.

 

 

De torre van Oostende op "Oostende zingt" tijdens de paulusfeesten

 

 

Hollandse kok an uze trap

 

De Hollandse TV-kok Julius mag van Christel e bitje meehelpen in heur kraam an de trap.

 

Oostende in de jaren 20

 

 

Hieronder een mooie presentatie van uit de tijd toen Oostende nog echt de koningin der badsteden was. Mooie verhalen bij deze beelden zijn altijd welkom.

 

Er is heel wat werk aan deze soep waarvan ik het recept zelf ontwikkeld heb. Als je alles zelf doet (garnalen pellen, vis fileren, ...)

moet je wel rekenen op een bereidingstijd van ongeveer 2 uur. Het voordeel is dat je zowat alles

kan voorbereiden waardoor je de dag van het etentje vrij weinig werk hebt.

 

 
Zelfgemaakte visfond

Lees meer: Recept Vissoep met Koreander

{kl_rssfeed}http://www.onzetaal.nl/ot/onzetaal.rss{/kl_rssfeed}

Dit is een eerste van 2 "toiletgedichten" die ik mocht ontvangen. Deze versie komt van Henry de Schuyter
 

Lees meer: Oostends toiletgedicht

Subcategorieën